Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bột nổi pha với nước ấm sau đó để khoảng 5 phút cho bột nổiBơ hâm nóng cho tan chảy ra,trứng gà đập lấy hết cho vào thao inox. Tiếp theo cho bột panckae và sữa tươi vào cuối cùng cho muối và bột nổi vào và dùng cây đánh trứng quậy cho thật mịn và đều tay. Sau đó dùng cái rây inox lượt hỗn hợp lại 1 lần nữaXong để bột nghỉ khoảng 15 phút. Lý do là để cho bột được nở đều
Cho chảo lên bếp chảo nóng quét bơ vào và đổ hổn hợp bột sau cho đẹp và độ dày khoảng 1 cm. Chiên cho vàng 2 mặtCho ra dĩa và trang trí theo ý muốn. Cuối cùng rắc 1 ít đường bột lên trên những chiếc bánh xinh xắn và thưởng thức
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)